menu resep masakan cara membuat tumis bayam kacang merah

Advertisement

menu resep masakan cara membuat tumis bayam kacang merah
seperti biasa menu masakann hari ini cara membuat tumis bayam kacang merah, ini juga bisa membantu untuk mengobati penyakit kanker paru-paru.

adapun untuk bahan-bahan dan cara membuatnya yu kita simak selengkapnya.

bahan-bahan :

- 1 ikat kecil bayam: siangi
- 1 ons kacang merah: rebus hingga empuk lalu tiriskan
- 1 ons hati sapi: cuci dan kukus hingga kaku, lalu potong dadu.
- 2 buah cabai merah: buang bijinya, lalu iris serong
- 1 gelas air
- 1 sdm minyak wijen/jagung
- 1 batang daun bawang: potong serong

bumbu :

- 2 siung bawang putih ; cincang
- 3 butir bawang merah ; cincang
- 1/2 butir bawang bombay ; iris panjang
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula putih
cara membuatnya :
1. panaskan minyak dengan api kecil, masukan bawang putih dan bawang merah, tumis sebentar.
2. masukkan kacang merah, hati sapi, lalu aduk-aduk.
3. masukan merica, garam, dan gula pasir putih.
4. tuangkan air, masak sebentar, lalu matikan api.
5. masukkan cabai merah, bawang bombay, dan daun bawang.
6. sajikan.

catatan ;

hati-hati memilih hati sapi, jangan sampai anda membeli hati sapi yang berpenyakit ( cacing hati). pilih hati sapi lokal yang segar dan berwarna merah.

itulah sahabat untuk postingan kali ini mengenai cara membuat tumis bayam kacang merah.

Advertisement