Resep Kue Tart Cokelat Praktis Mudah

Advertisement


Kue Tart yaitu Kue yang umum didapati di pesta serta sangatlah enak. Dalam artikel kesempatan ini, saya mau menshare Resep Kue Tart Cokelat Praktis Gampang. Waktu anda tak mempunyai inspirasi untuk bikin camilan, jadi saya anjurkan anda bikin Kue Tart Cokelat. Terkecuali enak, camilan ini dapat juga mengeyangkan perut anda.

Tersebut Resep Kue Tart Cokelat Praktis Gampang :
Resep Membuat Kue Tart Cokelat Praktis Mudah

Kue Tart Cokelat

Bahan kue tart cokelat :

6 btr telur

125 gr Gula pasir

1 ½ sdt Emulsifier (dapat memakai SP atau TBM)

125 gr Tepung terigu protein sedang

30 gr Cokelat bubuk

15 gr Susu bubuk full cream

½ sdt Baking powder

125 gr Margarin, dilelehkan

½ sdt Cokelat pasta

400 gr Buttercream untuk olesan

Bahan isi susunan kue tart :

100 ml Susu cair full cream

250 gr Cokelat masak pekat, dicincang kasar

100 gr Kacang madu, dicincang halus

Bahan toping kue tart :

100 ml Susu cair full cream

1 sdm Madu

200 gr Cokelat masak pekat, dipotong-potong

Permen warna warni untuk taburan, secukupnya

Buah cherry atau strawberry, untuk hiasan

Bahan sirup (aduk rata) :

2 sdm Gula pasir

2 sdm Air hangat

1 sdm Esens rhum

Langkah Bikin Kue Tart Cokelat (Chocolate Tart) :

Bikin Cake :

1. Kocok dengan mixer telur, gula pasir, serta emulsifier hingga mengembang.

2. Imbuhkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, serta baking powder sembari di ayak serta di aduk sampai adonan rata.

3. Masukkan margarin cair atau leleh serta cokelat pasta sedikit untuk sedikit sembari diaduk perlahan-lahan.

4. Tuangkan di loyang cake berdiameter 22 cm, tinggi 7 cm yang telah dioles margarin serta dialas kertas roti.

5. Oven lebih kurang 35 menit dengan temperatur 180 derajat celcius hingga cake atau kue masak.

Bikin Isi kue tart :

1. Panaskan susu cair, matikan api.

2. Masukkan potongan cokelat masak pekat lantas aduk hingga cokelat larut prima.

3. Imbuhkan kacang madu cincang, aduk hingga rata. Dinginkan.

Finishing Kue tart (tart cake) :

1. Iris kue atau cake jadi 3 sisi.

2. Ambillah selembar cake, lantas beri dengan bahan sirup, lalu tutup dengan cake. Lalu beri sisi atas cake lagi dengan bahan isi, lantas tutup lagi dengan cake yang lain.

3. Tutup semua permukaan cake dengan butter krim. Serta garis sisinya dengan memakai penggaris segitiga. Keemudian dinginkan.

Bikin Toping kue tart (hiasi kue tart) :

1. Panaskan susu cair serta madu, lantas matikan api.

2. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut prima.

3. Tuangkan di atas cake hingga ke sisinya dengan cara tak rata, taburi dengan permen warna-warni, dinginkan serta hias dengan buah cherry atau strawberry sesuai sama selera anda.



Mudah-mudahan artikel ini berguna untuk anda...

Advertisement