Resep membuat kolak pisang yang sederhana

Advertisement

Resep membuat kolak pisang yang sederhana

Assalamu'alaikum Wr.Wb.
Saat dahaga di bulan puasa ini kita sering memikirkan enaknya makan apa yang saat buka puasa.
nah biasanya kita menginginkan saat buka puasa sebelum makan nasi kita pengen kolak.
kolak pisang nan lezat untuk berbuka puasa

nah pada kesempatan kali ini penulis akan sedkit berbagi nih, tips membuat atau olak pisang yang sederhana dan simple untuk berbuka puasa 2013.
mau tau, yu kita ikuti langkah-langkah dan cara cara yang musti di ikuti .hhe

Bahan- bahan yang harus di siapkan untuk kolak pisang:
    10 buah h pisang kepok kuning, iris melintang serasi dengan unik

    500 gram/450gram buah kolang-kaling yang di iris.

    250 ml air 500 ml santan kental yang pas

    4 lembar daun pandan wangi

    250 gram ( 1/4 Kg)  gula merah aren di sisir halus

    3 sdm gula pasir

    1-2 sdt garam dapur ( secukupnya)

    2.000 ml air mineral

selanjutnya yaitu cara membuatnya yang perlu anda perhatikan:

1. Rendam buah atap dengan air mendidih lalu tiriskan.

2. Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air hingga larut kemudian saring.

3. Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk. Usahakan terus    mengaduk pelan-pelan agar santan tidak pecah.

4. Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan buah atap. Aduk-aduk hingga mendidih dan pisang matang.
   Kolak Pisang siap disajikan untuk santapan berbuka puasa.

bagaimana sahabat semuanya sangat mudah bukan, selamat mencoba ya.
itulah postingan kali ini mengenai Resep membuat kolak pisang yang sederhana dan simple untuk berbuka puasa 2013.
Wassalamu'alaikum Wr.Wb.

baca juga : 

Advertisement